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인조 설탕은 밀가루보다 여덟 배가 농축되었으니 여덟 배나 자연스럽지 못하고, 아마도 여덟 배 정도 위험할 것이다. 거짓된 맛이 혀와 미각을 속여 너무 지나치게 먹도록 만든다. 사탕무를 매일 2파운드 반씩 먹을 사람은 없겠지만, 이를 설탕으로 환산하면 5온스밖에 안 된다. 설탕을 과다하게 먹으면 우선 당뇨병, 비만, 관상동맥 질환이 생긴다. - G.D. 캠벨 박사 [당뇨병, 관상동맥혈전증, 사카린 질병] 우리가 한층 더 자기 자신을 사랑할 수 있으려면 남들로부터도 사랑받을 필요가 있다. -존 그레이 오늘의 영단어 - foot the bill : 계산서에 서명하다, 지불하다오늘의 영단어 - undeterred : 저지당하지 않는, 만류당하지 않는, 꺾이지 않는짚신을 뒤집어 신는다 , 몹시 인색함을 비유하여 이르는 말. 자기 집안을 가르칠 수 없는 자가 남을 가르칠 수가 있을까. 그럴 수는 없는 것이다. -대학 오늘의 영단어 - break down : 고장나다가치있는 삶이란 유별나게 재미있는 삶이 아니라 신념을 가지고 올바르게 사는 삶이다. -토마스 칼라일 나란 내 몸과 내 마음 외의 아무 것도 아니다. -불경 사물에 당하여 이것은 위태하다고 늘 조심하는 자는 편안하게 된다. 자만하여 안이해 있는 자는 멸망하게 된다. 이것이 역(易)의 도(道)다. -역경